11月メニューです！！！！
基礎１ 和食 ＊ぬくいうどん ＊カブとベーコンとキノコの炊き込み ＊カツオのタタキ塩麹ダレ ＊牛すじ白味噌こっくり煮込み 基礎２ イタリアン ＊ジャガイモの揚げニョッキ ＊リッチな生地のパニーニ ＊和豚のヒレと野菜のサル …
未分類
12月メニュー！！！
バラエティーおせち料理〜全9品！！！ ＊キノコのテリーヌ仕立て ＊冬野菜のプレッセ ＊２種のお芋のマッシュ生ハムルッコラ巻き ＊レバーペースト＆手作りマスタード ＊ふわふわチーズスフレ ＊海老とホタテのアヒージョ ＊ミー …
１月メニュー！！
基礎１メニュー〜和食〜 ＊五目炊き込み御飯 ＊ブリ大根 ＊本格！！ひりゅうず ＊豆苗と豚しゃぶのサラダ ＊茄子の田楽味噌 基礎２メニュー〜洋風カフェメニュー〜 ＊野菜のカネロニ仕立て ＊スペアリブのマーマレード煮込み ＊ …
１０月メニュー！！
基礎１ 和食メニュー 炙り秋刀魚の香り棒寿司 里芋のおろし煮 嶺岡豆腐 いがぐり揚げ 基礎２ メニュー キノコのクリームスップリ 根菜ミネストローネ グリッシーニ ２つのイモのガレット １１月は通常通りレッスンを致してお …
９月レッスンアップ！！！
基礎１メニュー 〜和食〜 変わりお寿司２種（赤米＆野菜） だし巻き鰻巻き＆ほうれん草胡麻よごし イワシの梅シソ昆布巻き揚げ 葛のもちもち寄せ 基礎２メニュー 〜韓国料理〜 スンドゥブ 本格ビビンバ サムギョプサル こんに …
７月メニュー！！！
基礎１ 〜和食メニュー〜 トウモロコシご飯 鯵の南蛮漬け 絶品ポテトサラダ 宮崎素麵冷や汁 基礎２〜イタリアン〜 しらすと塩レモンｐｉｚｚａ カッポンマーグロ〜サルサヴェルデ〜 ズッキーニのポタージュスープ
５月メニューです！！
基礎１メニュー〜和食〜 蓮根と野菜のつみれフライ 砂ずり炒めサラダ 夏野菜とそばがき カリフォルニアロール 基礎２メニュー〜インド偏〜 カシューナッツカレー キヌアサラダ 夏野菜サブジ 甘酸っぱいサモサ アップが遅くなっ …
６月メニュー！！！
基礎１メニュー〜和食〜 名古屋名物味噌カツ！ 夏野菜と木綿豆腐の揚げ出し ゴーヤチャンプルー わらび餅 基礎２メニュー〜イタリアン〜 夏野菜のラザーニャ ズッキーニのスープ かわいいサンド！ トマトのデザート 毎月レシピ …
４月メニューアップ！！！
お待たせ致しました！！！押せ押せのイベントが盛りだくさんで・・すっかりアップが遅くなっちゃった・・・ はいっ！！ では・・・ 基礎１メニュー〜和食〜 野菜タレの生姜焼き 筍しんじょ 蛇腹きゅうりのお漬け物 ホタルイカのぬ …
３月メニューです！！！
基礎１メニュー 〜はんなり「和］懐石〜 鯛の胡麻ご飯 桜蒸し~銀餡かけ~ 鶏の松風焼き 旬の茹でアスパラ・・アオサのゼリー寄せ 基礎２メニュー 〜王道中華料理〜 手作り餃子 レバニラ炒め 中華粥 中華寄せサラダ ＊仕入れ …